34 Restaurant
Grand Hyatt Istanbul bünyesinde bulunan, Istanbul’un en önemli yaşam merkezlerinden Taksim’de yer alan 34 Restoran, açık mutfak konseptindeki beş farklı bülümü ile misafirlerini ağırlıyor. Türk ve Akdeniz mutfağının leziz alternatiflerini sunan 34’te ayrıca özel misafirleriniz için Şef ile birlikte farklı menü seçenekleri de oluşturuluyor.
34 Resturant hakkında daha fazla bilgi ve online rezervasyon için 34-restaurant.com
Menu & Çalışma Saatleri
Hergün 6:30– 23:00
Öğlen ve Akşam Yemeği Alakart Menü Hergün 11:00 – 23:00
Rezervasyon için: +90 212 368 1178
Online Rezervasyon
Taksim'de Akdeniz Mutfağı
Açık bir mutfağa sahip olan 34, hem yerel misafirlerin hem de otel müşterilerimizin gözdesi haline geldi. Özel yemek alanları ve toplantı salonu tarzındaki restoranı ile 34, tarzınıza uygun ve tüm gün faydalanabileceğiniz yemek seçenekleri sunmaktadır. Mevsime özel hazırlanan Türk ve Akdeniz mutfağı yemek seçenekleri ile, şık istanbul lezzetlerinin keyfini yaşayabilirsiniz. Muhteşem gecenizin keyfini harika bir yemek sonrasında avludaki şöminenin başında içeceğiniz bir kadeh şarap ile çıkarabilirsiniz.
34 Peynir çeşidi
Kişiye özel servis anlayışında farklılık yaratan 34, ismini İstanbul'un plaka numarasından almaktadır. 34 Restoran da İstanbul gibi harika tatlar ve deneyimler ile zengin bir çeşitlilik ve farklılık yaratır. Modern mimarisi ve sıcak dekorasyonu ile ilk andan itibaren misafirlerini Akdeniz sıcaklığı ile buluşturan restoranın, çağdaş ve klasik çizgilerin hakim olduğu dekorasyonunda mermer, cam, taş ve egzotik ağaç gibi doğal malzemeler göze çarpıyor. Yüksek tavanı ile ferah bir atmosfere sahip olan 34, 198 kişi kapasitelidir. Sonbahar ve kış aylarında terasında bulunan ısıtıcılar sayesinde dört mevsim konforlu bir ortamda yemeğinizi yiyebilirsiniz.
Restoran anlayışına farklı bir boyut getiren 34’te beş farklı konsept hizmet vermektedir;
Charcuterie & Cheese Room; Türkiye'nin dört bir köşesinden gelen 34'ten fazla peynir çeşidi ve şarküteri ürünlerin, sunduğu gibi ayrıca zengin meze ve zeytinyağlı seçenekleri ile geniş bir yelpaze sunmaktadır.
The Kitchen; Evinizin mutfağında hazırlanmış gibi dumanı üzerinde tüterken servis edilen muhteşem yemeklerin hazırlandığı Kitchen'da çeşitli ev yapımı makarnalar, Risotto ve daha birçok lezzet sunulmaktadır.
Smoke House; Geniş bir ürün yelpazesi ile kömür ateşinde yavaş pişirme yöntemi ile hazırlanan kuzu, güveç, paellas , T-bone ve geleneksel şekilde pişirilmiş kebapları (testi kebabı, ali nazik, hünkar beğendi birkaç isim) ile Türk ve Dünya mutfağını birleştiren mükemmel lezzetleri sizlere sunmaktadır.
Pastry and Bakery; Gün boyuca Panna Cotta, Apple Streusel, baklava ve Türk lokumu çeşitleri gibi yerel ve uluslararası birçok tatlı çeşidi ile ev yapımı Gelato'ları damak zevkinize sunmaktadır.
